Sos "Unagi"

Sos unagi to słodki, gęsty japoński sos z węgorza, sosu sojowego, cukru i mirinu (wina ryżowego), tradycyjnie używany do glazurowania rolek. Robimy go sami według własnej receptury.

Alergeny: 1. Zboża zawierające gluten, 4. Ryby i produkty pochodne, 6. Soja i produkty pochodne